春暖花开，春游踏青的人数增多，为有效预防和控制食品安全事故发生，普陀区消保委特别提醒：

　　

　　1、在外出踏青购买食品时，应到持有《食品经营许可证》的超市、商店等正规食品经营场所选购，并注意索取发票等购物凭证。购买预包装等节令食品时，应选购包装袋完好无损、食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买，颜色特别鲜艳靓丽的慎买。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。

　　

　　

　　2、随着气温持续升高，熟食食品经过日晒、光化、发热分解等，极易引起变质。因此，在选购和食用过程中，应注意存放的温度和条件，并尽快食用完毕。同时，消费者不应到无证无照的摊点购买此类食品。

　　3、在选购散装节令食品时，应选择加贴标签、且标注有生产者产品信息和经营者信息的散装食品。自行加工和制作敛糕、糯米饭等食品时，不要使用来源不明和安全无保障的添加剂、染色剂。加工生熟食品的刀具、案板和盛放生熟食品的容器应分开使用，避免交叉污染。

　　

　　4、在外活动时，切勿采集未食用过或不认识的野生果、野生蘑菇和野蜂蜜。一旦食用后出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。

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