前不久，《云南常见毒菌（毒蘑菇）不采摘、不收购、不加工、不食用2025版》（一）（二）图鉴（以下简称新版图鉴）发布。其中，网红蘑菇见手青被“除名”成为热门话题。...
2025-09-229月12日，省市场监管局、省消费者委员会联合省直相关部门、行业协会和优质企业，在荆州市举办湖北省2025年“3·15金秋购物节”公益活动启动仪式，全方位提升...
2025-09-229月7日，在2025食品与健康传播大会上，《乳制品科普白宝书》发布。会上，来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、科信食品与健康信息交流中心的专家围绕公众关...
2025-09-15“甜味剂会欺骗大脑，让人吃更多糖”“糖尿病是吃糖吃出来的”“无糖或‘0糖’饮食更安全”……围绕糖与甜味剂，网络上不乏这样的流言传播。9月7日，在2025食品与健...
2025-09-15蛋炒饭是广受欢迎的中式美食，但网上有传言说夏季吃隔夜蛋炒饭易得炒饭综合征。那么，什么是炒饭综合征，它真如此凶险吗？北京大学公共卫生学院副研究员张娜在接受《中国消...
2025-09-11食盐是人们一日三餐中离不开的必需品。统计数据显示，我国居民每天食盐摄入量远高于推荐的健康摄入量。重庆市市场监管局近日发布消费提示：小心“藏”...
2025-09-11日常购物中，消费者有时会注意到有些食品比如辣条、方便面调料包的包装说明上写着“辐照”或“辐照杀菌技术处理”的字样，于是担心这些食品会不会有放射性、吃了会不会影响...
2025-09-11近日，《中国消费者报》记者在短视频平台上发现，部分商家通过直播形式销售现挤生鲜奶。现挤生鲜奶营养价值怎么样？消费者自行购买生鲜奶饮用可能有哪些风险？《中国消费者...
2025-09-11最近，鸡蛋储存前要不要清洗的话题登上热搜。生活中遇到蛋壳上有粪便的鸡蛋，洗不洗确实是个让人纠结的问题。那么，鸡蛋买回家为啥不建议清洗，遇到蛋壳上有粪便的鸡蛋，又...
2025-09-11代购网红超市爆款美食，将大包装食品拆成小份儿邮寄……在社交媒体平台，代购分装山姆、盒马等商超网红美食的笔记信息即搜即见。《中国消费者报》记者调查发现，这种被网友...
2025-09-11近年来，低GI食品（含可利用碳水化合物且血糖生成指数≤55的食品）成为消费新热词，不少消费者热衷于购买低GI食品，追求更健康的饮食方式。但《中国消费者报》记者调...
2025-09-11FC、NFC、HPP……果蔬汁市场上新名词越来越多，不少消费者反映犹如雾里看花，选购和饮用果蔬汁产品时容易陷入误区。近日，《中国消费者报》记者采访相关专家为消费...
2025-09-11购买“冷”食品注意事项，提醒消费者尽量到超市、官网等正规场所渠道购买，切勿购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”产品，这类产品的质量和安全均无法保证。据...
2025-09-11现挤鲜奶新鲜无添加，比加工奶更加安全健康？近期，一些消费者喜欢光顾穿梭在住宅小区、农贸市场、农村各大村道的“现挤鲜奶”流动摊贩。指出现挤鲜奶所谓的天然优势并不能...
2025-09-11近日，湖南省消费者权益保护委员会发布消费提示，提醒老年消费者在购买保健品、健康器械或接受养老服务时切勿冲动消费，当心神奇科技宣传，以免被误导致权益受损。湖南省消...
2025-09-11酸辣粉发霉， 霉变不严重的加热后能吃吗？夏季高温高湿，是细菌、霉菌野蛮生长的好时候，而诸如湿粉酸辣粉之类的高水分、高淀粉食品，更容易被侵袭。吴晓蒙建...
2025-09-11针对“体育外卖”服务中存在的问题。近期，上述名为“体育外卖”的新型服务形式在全国多地兴起。体育外卖凭借送课到家、下楼即练的特点，契合了现代家庭对高效、灵活体育培...
2025-09-11真空包装作为一种保鲜技术，其核心在于抽离包装内的氧气。很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是真空状态下的厌氧菌仍然可以在食品中繁衍并产生毒素，其中包...
2025-09-11面包的食用历史悠久，种类繁多。近年来，随着全民健康意识的增强和生活水平的提高，全麦面包作为全谷物食品的代表，重新走进公众生活，受到青睐。为帮助消费者合理选购和科...
2025-01-06近日，北京市消费者协会发布家电上门维修消费提示，提醒消费者不要轻信低价维修服务宣传，通过搜索网站搜索维修服务信息时，谨防“李鬼”售后。近期，北京市消协梳理963...
2025-01-06
