作为夜宵届的“顶流”，小龙虾深受市民们的喜爱。为确保舌尖上的安全，助力夜宵经济持续升温，镇海区消保委、区市场局联合对辖区小龙虾来了一次突击“体检”。

　　

　　6月9日下午4时左右，正是餐饮店忙碌的时间，执法人员来到庄市街道开元广场内，一些餐饮店铺纷纷开始着手为晚上的夜宵供餐做准备。“我们家现在平均一天可以卖掉小龙虾80余斤，周末生意好的时候可以达到100多斤。”蚝翅的工作人员介绍到。

　　

　　那么，这些小龙虾的品质是否过关呢？执法人员重点针对小龙虾进货渠道是否规范、龙虾保鲜程度是否达标开展检查，并邀请第三方检测公司进行了快检。

　　

　　现场，检测人员将一份小龙虾样品去壳取肉、打碎、添加试剂，等待十分钟左右，小龙虾的“体检”结果就新鲜出炉了。经快检显示，氯霉素、孔雀石绿等添加剂均呈阴性，显示小龙虾“体检”合格。

　　

　　此外，执法人员还针对这些餐饮店的亮证经营、证照齐全、厨房整洁、餐具消毒等情况进行了检查，检查结果均为良好，执法人员将这些店铺都列入“红榜”名单。

　　

　　而在开元广场附近的一家龙虾店，执法人员一到现场就将其加入了“黑榜”榜单。执法人员在现场看到，整个餐饮店门口污水横流，死虾被随意地丢在地上，散发出一阵阵臭味。执法人员当即责令经营户进行整改。

　　

　　对检查中卫生情况不达标的商家，执法人员在现场也下发了监督意见书，后续会对他们进行定期回访，保障消费者的饮食安全。希望通过此次活动，让小龙虾“红黑榜”深入人心，给广大消费者一份安全、可靠的消费指引。

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