为进一步防止餐饮浪费，约束和规范餐饮服务单位的经营行为，营造厉行节约的良好氛围，舟山市消保委金塘分会、舟山市市场监督管理局金塘分局积极部署，迅速开展制止餐饮浪费专项行动。

　　谋划部署，全面落实开好局。结合金塘实际，制定专项行动方案，明确任务各阶段的时间节点和具体要求，对重点任务进行层层分解，将责任压实到各部门，落实到每个工作人员。同时，为更快更好进行统筹部署，设立了专门的领导小组，确保各项工作高效有序推进。

　　加强监管，教管结合促规范。以大中型餐饮、单位食堂和网络餐饮为重点，开展全覆盖检查，要求各餐饮单位落实明码标价，加强消费者适量点餐引导，鼓励餐饮单位推出“小份菜”、“半份菜”。同时，工作人员积极开展网络餐饮的上门指导工作，督促经营者在平台店铺显著位置标注适量点餐提醒，标明各类餐品份量。

　　深化宣传，全民参与强共治。结合文明城市创建，在餐饮服务单位经营场所显著位置张贴海报、桌贴等制止餐饮浪费的宣传物料，鼓励引导餐饮服务单位在经营场所入口位置安装“红外感应小喇叭”，向消费者宣传适量点餐理念。下一步，将联合新闻中心以视频、图文或直播的形式公开监督检查过程，促进行业自律。

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